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ドーナツ屋やってます。

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紅  茶

またまた新しいドーナツのメニューができました。

「紅  茶」です。

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セイロンティーに茶葉と濃~く淹れたミルクティーで生地を作ります。
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中には、ドライイチジクを巻き込んで。
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イチジクの鉄っぽい感じとミルクティー合います。。
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ショーケースの中でも気になる存在。 名前は考えに考え敢えて紅茶に戻りました。。
今週の変わり生地ものです。

最近よくお客様から、「種類はいつもこんな感じですか??」と質問をいただきます。
現在はこんな感じでメニューを作っています。

定番は

    「ドーナッツ」 ゆず風味のクリームチーズ+胡桃
    「プレーン」 「きなこ」 「マロン」


サブ定番は
   
    「チョコクランベリー」ビターチョコとドライクランベリー
    「ゴマあんこ」

季節もの 今は、 (季節と気分で変えています)

    「メープルさつま」 メープルシロップ味のスイートポテト
    「にんじん○」 手作りのにんじんジャム
    「れもん」 無農薬レモンのグレーズ

変わり生地 今週は「紅茶」 1/19~24、次回の紅茶は2/9~14
    

*変わり生地は、 ココア生地・コーヒー生地・抹茶生地・そして今回の紅茶と4種類あります。
 休み明けの木曜始まりで1週間順番でおつくりしています。

週末限定

    「カスタード」

おかずドーナツ (季節により変更) 

    「きのこ」 3種類のきのこ+ドライトマト+モッツアレラチーズ
    「里芋レンコン」 カレー風味 クミンがアクセント
    「カマンベール」 カマンベールチーズがごろんと

しかし、衝撃的に作りたいものがあると変わってしまう恐れもあります(笑)

お電話いただけましたらご予約をお受けします。その際にメニューをお知らせできます。
お包みしてご用意しますのでお気軽にお電話ください。


さらにさらに、、valentine doughnutsも登場します!!

詳しくはまた今度案内します。
 
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by dough-doughnuts | 2012-01-20 17:36 | ドーナツについて | Comments(0)
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