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ドーナツ屋やってます。

doughdou.exblog.jp

「クリスマスドーナツセット 2015」始まります!!

今年もクリスマスシーズン限定のスペシャルなドーナツセットご用意いたします!!
 「Cristmas doughnuts 2015」
クリスマスドーナツセット  のご紹介です。
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クリスマスシーズン限定 5個入りセット 1,188円(税込)

予約受付     12月2日(水)~12月23日(水) 
受け渡し期間  12月5日(土)~12月25日(金)
  
期間中の定休日  7日(月)・14日(月)・21日(月)

*ご予約は前前日までにお電話または店頭でお願いします。また5箱以上の場合は3日前までにお願いします。
dough-doughnuts 028-637-2522

内容は、
「栗クリームチーズ」NEW
香り高いココア生地にフランス産マロンペーストを贅沢に使った栗のチーズクリームが輪の中にぐるっと入ってます。真ん中には渋皮煮をトッピング。
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「クリスマススパイス」
4種のスパイスとくるみ・無花果・レーズンの入ったスパイシーなドーナツ。クリスマスの人気定番。
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「オレンジフランボ」NEW
フランボワーズのお酒でマリネしたオレンジピールがたっぷり入ったドーナツをホワイトチョコでコーティング。
フランボワーズのパウダー、バラの花びら、ピスタチオを散らして。


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「スノー抹茶ファッション」NEW
宇治抹茶が香るオールドファッション生地のドーナツにスノー模様を施しました。ツリーのオーナメントにしても楽しいですね。


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「プレーン」

厳選素材の生地をシンプルに。



セットはオリジナルクリスマスラッピングにクリスマスカードがついてます!!


そして、去年人気を頂いたオリジナルシュトーレンもご予約受付いたします。




「シュトーレン」 直径約19cm 1,512円(税込)

ご予約方法は「クリスマスドーナツセット」と同様です。こちらは店頭でも販売する予定です。

シュトーレンとは、ドイツの伝統的なクリスマスのお菓子。ラム酒に漬け込んだたっぷりのドライフルーツやナッツとバターを混ぜ込んだ生地を発酵して焼き上げたパンとケーキの間のようなお菓子です。
日持ちのするこのお菓子を少しずつカットして食べます。フルーツの味が日ごとに浸みこんで美味しくなっていくので「今日より明日、明日より明後日とクリスマスが待ち遠しい。」気持ちにさせてくれるお菓子です。

dough-doughnutsでは、漬け込みをラム酒の代わりにポルトガルの甘みのある「ポートワイン」を使いまろやかな味に、白砂糖を使わず黒糖ときび糖でコクをだします。たっぷりのフルーツは、イチジク・オレンジ・クランベリー・大粒レーズン・杏とまるで宝石箱のよう。

生地にたっぷりと練りこんでいきます。

仕上げは、粉糖の代わりに和三盆糖ですっきりとした後味に仕上げました。

ぜひ、お試しください!

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*お知らせ*
12月のお休み

12月1日(火)・7日(月)・14日(月)・21日(月) (定休日)

12月29日~1月2日(年末年始休暇)28日は月曜ですが16時まで営業いたします。

よろしくお願いします。


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by dough-doughnuts | 2015-11-26 17:01 | Comments(0)
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