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ドーナツ屋やってます。

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今年も1年ありがとうございました!

29日で今年最後の営業を終え、2日連続の忘年会を無事終えて今日はゆっくりと今年を振り返ったりしています。

今年も、思いついては実行、思いついては実行の繰り返しで気づけばあっという間に終わっていた感じです。

でもその中で、2年目も迎えられ結果、少しずつ地盤を固められたかなと思います。皆様のおかげです。ありがとうございました。
来年は大きな家をイメージしてしっかりとした柱を立てる年にしたいと思います。

毎日、営業前に自分用に淹れているラテ。
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1日に2,3杯飲む日もあるので確実に1年で500杯以上は飲んでいる~。ドーナツはいったい何個作ってるんだろう~。1つ1つを丁寧にそして変化を見出して積み重ねていきたい。。

来年も「dough-doughnuts」からたくさん発信したい。そしてよりたくさんの方とワクワクを共有していきたい。

頑張ります。。 どうぞよろしくお願いします!!

みなさま よいお年を~~!!!       1月は4日からの営業です。

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by dough-doughnuts | 2012-12-31 11:46 | その他 | Comments(0)

スタッフ募集します!

dough-doughnutsでは、一緒に働いてもらうスタッフを新たに募集します!

オープンして早1年ちょっと。これからも少しずつ成長し続けていきたいと思っています。

「dough-doughnuts」を通して「人」・「自然」・「地域」とつながり、周りにワクワクを生み出していくそんな存在をめざしています。

私たちと一緒に考えこれからのお店つくりを積極的に参加してくれる方を歓迎します!

ドードーナツのドーナツ・お店が好きな方お待ちしています。

詳細は下記のとおりです。ご応募お待ちしています。



○募集職種  1.ドーナツの製造・商品開発 (パンorケーキ製造経験者優遇) 週6日程度
         2.接客・販売・ドリンク製造  週2日から3日 土日出勤可能な方

○雇用形態  1. 社員(試用期間3ヶ月)
         2.アルバイト

○給与     経験、能力に応じて相談の上、決定。

○勤務地   宇都宮市西2-2-22 

○就業時間  1.8:00~18:30くらい(休憩あり)
         2.10:30~17:00くらい

○応募資格  ・食べ物が好きなひと
         ・体力に自信があるひと
         ・人が好きなひと
         ・好奇心があり夢があるひと

お電話をいただいた後に、面接をさせてもらいます。

担当 石田 028-637-2522 

よろしくお願いいたします!!
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by dough-doughnuts | 2012-12-26 22:23 | お知らせ | Comments(0)

年末年始の営業について

年末年始のお休みをお知らせします。

お休み 12月30日(日)~1月3日(木) 
1月4日(金)から通常営業いたします。

また、定休日が2013年1月より変更します。変更後は
定休日 毎週月曜・第一火曜 です。 よろしくお願いいたします。



さて、クリスマスもとうとう終わってしまいました。一抹の寂しさも感じている今日この頃。
たくさんのお客様に来ていただきありがとうございました!!

クリスマスドーナツセットもたくさんのご予約いただきました。
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今年は、「クリスマスはケーキの代わりにドーナツにします!」という声も何度もかけてもらい、なんか浸透してきてるのかなと、とっても嬉しかったです。ありがとうございました。

ご注文を頂き、クリスマスドーナツも作っちゃいましたよ。
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店内では、移動古本屋「trunk books」さん、大豆由来のアロマキャンドル「brisa」さんの出張販売してもらいました。
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23日のイブの午後にはカップルで満席のドードー。思い思いに本を広げて、描いていた空間になりました。
あーうらやましい?! 

さあ気持ちも新たに今年も29日の最後まで頑張りますっ!!!  帰省土産にもgoodです。!!
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来年の4日からは新作ドーナツ「杏あん」もはじまりますよ~。セミドライのみずみずしいあんずをあんこで包んだ大福風。大きな福ですからお正月から縁起いいし。またお問い合わせをいただき続けてる「れもん」も復活します。 新年もぜひドードーをごひいきに。。

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by dough-doughnuts | 2012-12-26 22:08 | お知らせ | Comments(0)

ドードーナツでクリスマスプレゼント選びましょ!!

さあ、とうとう今週末はクリスマスですね!!!

ドードーナツではクリスマスの週末に店内で楽しんでいただけるようこんなことを考えています。

22日(土)23日(日)24日(月)25日(火)の4日間限定で
セレクトにセンスが光る、移動古本屋「Trunk books」さんと大豆由来のアロマキャンドル「brisa」さんがドードーに登場します。。
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週末にカップルで、ご家族でお友達とカフェでお茶しながらゆっくりプレゼントを選ぶのはいかかでしょうか?
しかも、今回はお席で自由に本を読んでいただき、気に入ったら購入もできちゃいます。
私も今からどんな本に出会えるのか楽しみです。ぜひぜひお店に遊びに来てください。

「クリスマスドーナツセット」のご予約も引き続き受付中。数に限りがありますのでお決まりも方はお早めにお電話くださいね。 028-637-2522
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では、まだまだクリスマスは終わりません。。
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by dough-doughnuts | 2012-12-17 23:51 | イベント | Comments(0)

クリスマスドーナツセット 8日から ♪

dough-doughnutsの 2012 「クリスマスドーナツセット」 販売開始します!!
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12月8日(土)~25日(火)まで 予約限定販売です。

1箱 5個入り 1050円 です。

お電話はまたは店頭で前日までにご予約ください。当日も商品がご用意できる場合は、お受けいたします。

 中身は、

 ○「クリスマススパイス」
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4種のミックススパイスとクルミ、ドライイチジク、レーズンが入った豪華な生地。
スパイスは、シナモン・クローブ・ナツメグ・カルダモンとクリスマスのイメージです。いつものふわふわな生地と違ってたくさんのフルーツの入った噛み応えのある生地です。
表面につけたスライスアーモンドがまた香ばしくてお気に入りの1品です。

 ○「栗クリームチーズ」
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フランスの濃厚なマロンペーストをクリームチーズに練りこみました。
真ん中には栗の渋皮煮がごろっと、今回の新作です!

 ○「オレンジチョコ」
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人気のココア生地ドーナツ。ココアはフランスヴァローナ社のもの。カカオの香りが違います。
そして中には、オレンジピールとこちらもヴァローナのエクストラビーターチョコがチップで入ってます。
深炒りコーヒーと相性ばっちりです。

 ○「オールドファッション クリスマス」
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オーガニック全粒粉を使ったさっくりした生地に抹茶風味のホワイトチョコとドライフランボワーズをあしらって。こちらも限定の新作です。

 ○「プレーン」
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ドードーナツの基本形。厳選素材から作られる食感にこだわったシンプルな生地を楽しんでください。

以上こちらの5個がセットになっています。
お箱は。、オリジナルクリスマスラッピングいたします。
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ドードーナツのショップカードのイラストを手がけたイラストレーターによるオリジナルラッピングです。

ご予約は、028-637-2522 dough-doughnuts までお願いいたします!!

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***お知らせ***

年末年始のお休みは、 12月30日(日)~1月3日(木)までです。4日(金)から通常営業いたします。
また、定休日の変更があります。2013年1月から。
毎週水曜・第一木曜 → 毎週月曜・第一火曜がお休みになります。

また12月8日からのクリスマスドーナツセット販売に伴い、ランチはお休みいたします。

ご了承くださるようお願いいたします。
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by dough-doughnuts | 2012-12-05 18:29 | ドーナツについて | Comments(0)