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ドーナツ屋やってます。

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春のドーナツ始まってます。

今年の冬の寒さはいや~凄かったですよね。
しかし、日ごとに陽が伸びてきて、春の気配が漂うこのごろ。
dough-doughnutsでは、一足早く春の訪れが!!?

春のドーナツメニューが並びます
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まずは、「シシリー」230yen

バレンタインのハート型から丸くなって再登場です。
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昔ながらの伝統的な製法で作られたカプリ島のリモンチェロでレモンピールをマリネし生地に巻き込んで。
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ホワイトチョコレートにピスタチオをパラリ。雪の中から新芽がにょきと出てくるイメージで。
レモンとホワイトチョコが意外と合うんです。

「イチゴファッション」
手作りドライストロベリーをつけて。
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「グリーンピース黒糖」200yen
サヤ付きグリーンピースがで始めた今だけのドーナツ。
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「いちごクリームチーズ」240yen
いちごピュレ入りクリームチーズが輪の中にぐるっと。フレッシュ苺をトッピング。

春の香りが一杯です。

そして、イートイン限定の「ドーナツパフェ 苺」も2日(日)から始まります!!
フレッシュ苺とプレーンドーナツ、サンタルチアさんの女峰ミルクジェラードのパフェ。
苺とオレンジのコンフィチュールがアクセント。
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写真は去年のものですが、、今年はマイナーチェンジしてさらに美味しくなる予定です。。

お知らせ***

気がつけばホワイトデーももうすぐです。。
3月12日(水)・13日(木)・14日(金)の3日間ホワイトデーのパッケージもいたします。
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冷たかった朝一の店内、唯一の楽しみが冬のナガク射しこむ陽射し。
この時間もだんだんと春を感じてきました。。
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by dough-doughnuts | 2014-02-27 20:23 | ドーナツについて | Comments(0)

バレンタインのドーナツメニュー♥♥♥

バレンタインも来週に迫ってきましたね。dough-doughnut2014のドーナツメニューをお知らせします!

今年は新作もぞくぞく登場しますよ。 2月11日~14日 4日間の限定メニューです。

まずは、新作3点。
「ラズベリートリュフ」250yen(写真左)と「シシリー」230yen(写真右)
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「ラズベリートリュフ」は、ヴァローナのココアをたっぷり使った生地にビターチョコをコーティング。
フランス産ラズベリーのピュレを練りこんだトリュフをちょこんと飾ったドーナツです。フランボの甘酸っぱさとビターチョコの苦味と酸味が絶妙です。

「シシリー」は、イタリア産レモンチェロでマリネしたレモンピールが入った生地をホワイトチョコレートでコーティング、上にはシシリー産ピスタチオとレモンピールのシロップにをのせました。レモンのさわやかな酸味とホワイトチョコが優しくマッチ。鮮やかなシシリーをイメージしてみました。

「チョコカスタード」260yen
ココア生地のドーナツの中にヴァローナエキストラビターチョコレートを贅沢に使ったチョコカスタードを詰めてお出しします。

他には、

○いちごクリームチーズ 240yen いちごのピュレ入りクリームチーズ。生の苺をトッピング。
○抹茶抹茶きなこ 190yen
○ココアプレーン 180yen
○ドードーナツ 230yen
○メープルさつま 230yen
○プレーン 150yen
○キナコ 180yen
○オールドファッション 160yen
○ココアファッション 180yen
○カスタード 250yen

以上のメニューでスタートします。4日間はおかずドーナツとテイクアウトドリンクはお休みさせていただきます。
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1個ずつのギフトラッピングのご用意もあります!(1つ30yen)
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イートインのnew デザートも登場しますのでぜひ店内でもゆっくりお過ごしください。
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御待ちしています~。
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by dough-doughnuts | 2014-02-07 21:05 | ドーナツについて | Comments(0)