今年もクリスマスシーズン限定のスペシャルなドーナツセットご用意いたします!!
「Cristmas doughnuts 2014」
クリスマスドーナツセット のご紹介です。
クリスマスシーズン限定 5個入りセット 1100円(税込)
予約受付 11月29日(土)~12月23日(火)
受け渡し期間 12月9日(火)~12月25日(木)
期間中の定休日 15日(月)・22日(月)
*ご予約は前前日までにお電話または店頭でお願いします。また5箱以上の場合は3日前までにお願いします。
dough-doughnuts 028-637-2522
内容は、
「栗クリームチーズ」
フランス産マロンペーストを贅沢に使った栗のチーズクリームが輪の中にぐるっと入ってます。
真ん中には渋皮煮をトッピング。
「クリスマススパイス」
4種のスパイスとくるみ・無花果・レーズンの入ったスパイシーなドーナツ。クリスマスの人気定番。
「ナッツショコラ」
NEW
フランス ヴァローナ社の香り高いココアの生地にビターチョコをかけて、ヘーゼルナッツ・ピスタチオのグリーン・ドライフランボワーズのピンクでクリスマスカラーに仕上げました。
「スノーファッション」
オーガニック全粒粉を使ったさっくりとしたオールドファッションにアイシングでデコレートしました。
「プレーン」
厳選素材の生地をシンプルに。
スノーファッションはツリーのオーナメントにしてもかわいい。
セットはオリジナルクリスマスラッピングにクリスマスカードがついてます!!
そして今年は「シュトーレン」の予約もお受けいたします。
去年から店頭で販売しとても人気のあったdough-doughnutsオリジナルシュトーレンです。
「シュトーレン」 直径約20cm 1200円(税込)
ご予約方法は「クリスマスドーナツセット」と同様です。こちらは店頭でも販売する予定です。
シュトーレンとは、ドイツの伝統的なクリスマスのお菓子。ラム酒に漬け込んだたっぷりのドライフルーツやナッツとバターを混ぜ込んだ生地を発酵して焼き上げたパンとケーキの間のようなお菓子です。
日持ちのするこのお菓子を少しずつカットして食べます。フルーツの味が日ごとに浸みこんで美味しくなっていくので「今日より明日、明日より明後日とクリスマスが待ち遠しい。」気持ちにさせてくれるお菓子です。
dough-doughnutsでは、漬け込みをラム酒の代わりにポルトガルの甘みのある「ポートワイン」を使いまろやかな味に、白砂糖を使わず黒糖ときび糖でコクをだします。たっぷりのフルーツは、イチジク・オレンジ・クランベリー・大粒レーズン・手作りゆずピール・杏とまるで宝石箱のよう。
生地にたっぷりと練りこんでいきます。
仕上げは、粉糖の代わりに和三盆糖ですっきりとした後味に仕上げました。
ぜひ、お試しください。
店内はだんだんとクリスマスモードに!
*お知らせ*
12月のお休み
12月2日(月)・3日(火)・8日(月)・15日(月)・22日(月) (定休日)
12月29日~1月2日(年末年始休暇)
よろしくお願いします。