「クリスマスドーナツセット 2016」12月3日からです！！

今年もクリスマスシーズン限定のスペシャルなドーナツセットご用意いたします！！
　「Cristmas doughnuts 201６」
クリスマスドーナツセット　　のご紹介です。


クリスマスシーズン限定　５個入りセット　1,１88円（税込）

予約受付　　　　　１１月２９日（火）～１２月２3日（金）　
受け渡し期間　　１２月３日（土）～１２月２５日（日）　　
期間中の定休日　　５日（月）・6日（火）・1２日（月）・１９日（月）

＊ご予約は前前日までにお電話または店頭でお願いします。また５箱以上の場合は３日前までにお願いします。
dough-doughnuts 028-637-2522

内容は、
「栗クリームチーズ」
香り高いココア生地にフランス産マロンペーストを贅沢に使った栗のチーズクリームが輪の中にぐるっと入ってます。真ん中には渋皮煮をトッピング。


「クリスマススパイス」
４種のスパイスとくるみ・無花果・レーズンの入ったスパイシーなドーナツ。クリスマスの人気定番。
「ローズココ」NEW
ホワイトチョコでコーティングしたドーナツにたっぷりのココナッツとバラの花びらを散らしました。
ラベンダーをぱらりと振って、ふわっと優雅な香りが広がるフレーバーです。


「スノーファッション」
オールドファッション生地のドーナツにスノー模様を施しました。ツリーのオーナメントにしても楽しいですね。


「抹茶ツイスト」NEW
香りの高い宇治抹茶生地とプレーン生地でリースのように仕上げました。



セットはオリジナルクリスマスラッピングをいたします！！今年はラッピングのデザインを一新しました。
先日お伝えしました『Cocotto Hick』の描き下ろしイラストが出来上がりました。
シックな外観はクリスマスドーナツセットを特別なものにしてくれます。

こちらは原画です。ブルーグレイの微妙な濃淡を見つめていると惹き込まれていくような気がします。



そして、去毎年人気を頂いているオリジナルシュトーレンもご予約受付いたします。




「シュトーレン」　直径約１９cｍ　1,６２０円（税込）

ご予約方法は「クリスマスドーナツセット」と同様です。こちらは店頭でも販売する予定です。
シュトーレンもオリジナルラッピングいたします。

シュトーレンとは、ドイツの伝統的なクリスマスのお菓子。ラム酒に漬け込んだたっぷりのドライフルーツやナッツとバターを混ぜ込んだ生地を発酵して焼き上げたパンとケーキの間のようなお菓子です。
日持ちのするこのお菓子を少しずつカットして食べます。フルーツの味が日ごとに浸みこんで美味しくなっていくので「今日より明日、明日より明後日とクリスマスが待ち遠しい。」気持ちにさせてくれるお菓子です。

dough-doughnutsでは、漬け込みをラム酒の代わりにポルトガルの甘みのある「ポートワイン」を使いまろやかな味に、白砂糖を使わず黒糖ときび糖でコクをだします。たっぷりのフルーツは、イチジク・オレンジ・クランベリー・大粒レーズン・杏とまるで宝石箱のよう。
ローストしたクルミと共に生地にたっぷりと練り込んでいきます。
焼き上がりに溶かしバターとで周りをコートしていきます。仕上げは和三盆糖を使いすっきりとした後味にしました。
店頭では11月29日（月）から販売開始の予定です！！


カフェメニューのご連絡ーーー

エスプレッソマシン修理中のため一部メニューを変更していましたが、結局治りませんでした。
よって新しいエスプレッソマシンが雪の中やってまいりました。
設定もばっちり本日より美味しいカフェラテ＆カプチーノご用意しております。　大変お待たせしてすみませんでした。