8th Anniversary !!Special 5days!
9月18日でdough-doughnutsは8周年を迎えることになりました。
今年はドードーナツにとって特別な年になりました。お向かいに新しい店舗をオープンすることが出来ました。
いつもかわいがっってくださる皆様のお陰です。心から感謝しています。
ありがとうございます!
開店当初から念頭にはあった2号店。
今までもいろいろ構想を練ったり出会いがあったりでもごもごと水面下でうごいていましたが、まさかこんなカタチでやってくるとは想像していませんでした。
ドードーナツを眺めながらドーナツを作る日がくるなんて。人生って面白いです。
みなさまの協力を経て妄想通りのお店ができてとても満足しています。
一緒に働いてくれるスタッフもみんな大好きです。かわいくて仕方ありません。
さあ、これからまたひと頑張り、地元の方にもこの地をおとずれてくれた方にも喜んでもらえる新しい焼き菓子のブランドをみんなで作ります!
秋の立ち上げを案内していましたが、間に合わず計画を練り直しています。すでに楽しみにしているお客さましばしお待ちくださいませ。
予想以上の夏のにぎわいですっかり周年記念の準備や告知も遅れてしまいました。(まさかのちょーぎりぎり、、)
しかし今年も日頃の感謝を込めて少しだけスペシャルな5日間。やります。
その内容とは、
Special 1 「秋のデザートプレート」
秋の果物を使った3種のデザート盛り合わせとペアリングティーのセット 2000yen(税別)
1日の数量に限定がございます。(ご予約は前日までにお願いいたします)19日~23日までの5日間。
11時から17時までのご用意となります。
*栗のスープ リコッタチーズのムース
*イチジクとスパイスチョコレートのパイ
*シャインマスカットとモカクリームのエクレア
*島田養蜂園のはちみつと生姜のブランマンジェ
ペアリングティー 月ヶ瀬茶園「自然栽培 さやまみどり」 レモンのような爽やかな柑橘系の香り
私が今食べたいデザートを思いつくままに作ります。
先日に訪れた壬生の島田養蜂園のはちみつがすごく美味しくてパフェだけでなく味わっていただきたく単品のデザートにしてお作りしました。
また、5日間限定の「サツマイモのブリュレドーナツ」も登場します!
「ドーナツパフェ 秋のフルーツ」「日光天然のかき氷」も引き続きございます。
Special 2 新ボックスのハートのドーナツセットの販売
新店のオープンの際にリニューアルしたロゴを使ってオリジナルのドーナツボックスを作成しました。
このボックスに、ハートのドーナツを中心にオリジナルドーナツセットを販売いたします。
ショーケースのドーナツはすべてハート型に変身します。
人気の「メープルさつま」や新作「キャラメルカボチャ」、「ハニージンジャーティー」も登場します。
「ハートのドーナツセット」5個入り 1050yen(税別)
さらに、店内では壬生の「島田養蜂園」の国産天然はちみつ&蜜蝋キャンドルの販売も致します。
はちみつは100%自家採集で商品化まで一つ一つ手作りされているこだわりの品です。アカシアとブレンドの2種類をご用意しました。
個人的には、ナッツのようなコクのある香りと味わいのブレンドがお気に入りです。ブラマンジェにはこちらを使用しています。
ミツロウキャンドルは、”キャッピングワックス”と呼ばれる稀少な部分で作っている100%天然の蜜蝋です。
まさにはちみつのようなとても良い香りがしてきます。
スタッフ一同でお待ちしています。ぜひお出かけくださいませ。