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ドーナツ屋やってます。

doughdou.exblog.jp

カテゴリ:お知らせ( 65 )

新しいお店を創っています。工事のため7/29~8/2 までお休みいたします。

大切なお知らせがあります。

dough-dooughnuts
はこの夏に新たな一歩を踏み出します!

新しい店舗を創っています。

なんと今の店の道を挟んで向かい側の小さな場所です。

ここに新たに今より大きいキッチンと販売スペースを。

今のお店は全部カフェスペースにして客席を少し増やします。

そして10月には、新たに焼き菓子のブランド「sabrina」サブリナを立ち上げます!! 

ずっとずっとやりたかった大好きな焼き菓子。

贈る方も、もらった方もワクワクするようなちょっとしたギフトになるお菓子を作ります。

私達が今からワクワク&ドキドキが止りません。

このような展開を迎えられるのも、今までかわいがってくれたお客様、日々、支えてくださる生産者や業者の方々、そしていままで一緒に働いてくれたスタッフ全員のおかげです。

ドードーにかかわってくださったすべての方に心から感謝しています。

私の人生の中でも何度もないであろう今回のチャレンジを今のスタッフみんなと思いっ切り楽しんでいきたいと思っています。

この場所がどのように変身していくか、みなさまも一緒に楽しんでください。

店舗の工事に伴い、誠に勝手ながら5日間のお休みをいただくことになりました。

休業日 7月29日(月)~8月2日(金)

8月3日(土)より 新店舗&現店舗共にオープンいたします。

オープンの際には季節の桃を使ったスペシャルメニューが両店で登場する予定です。

詳しくは追ってご案内いたします。

どうぞよろしくお願いいたします。

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現店舗 dough-doughnutsカフェ

新店舗 dough-doughnuts ドーナツの販売・

    Sabrina 焼き菓子の販売

となります。



by dough-doughnuts | 2019-07-04 18:08 | お知らせ | Comments(0)

27(土)からかき氷始めます!&GW営業のお知らせ

桜の花もすっかり散ってしまい、初夏を感じる季節になりました。
日中気温もぐんぐん上がり、そろそろアレが欲しくなる時期になりましたね!

[!!!! かき氷 !!!!!]


毎年GWからかき氷を始めていますが、今年はなんと10連休
いつもより仕込みも気合が入っています!
もちろん今年も期間限定のスペシャルなメニューをご用意しています。


dough-doughnutsのかき氷は、毎年のお世話になっている「四代目 徳次郎」さんの
希少な「日光天然氷」を使い、ご提供しています。
その贅沢でふわっふわの氷に合わせた、スペシャルなメニューをご紹介します。


Special flavour ①

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● ブラッドオレンジ & 生イチゴ  - レアチーズクリーム - 900yen

 イタリア産ブラッドオレンジのストレート果汁を使ったシロップと
  栃木県産の生のいちごを使ったシロップを合わせた、真っ赤なかき氷です。
  そこに、レアチーズクリームとブラッドオレンジのジュレ・シロップ煮を
  添えた贅沢な一品です。

○ トッピング  とちおとめソルベ / ブラッドオレンジソルベ  各 200yen



期間限定のフレーバーなので、是非この機会にご賞味ください。



また、毎年人気の定番フレーバーもご用意しています!

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● 生いちご - ミルクプリン入り -    800yen

  フレッシュなイチゴをたっぷり使った、生ジュースのようなシロップは、
  イチゴ本来の香りと酸味を生かすために、甘さ控えめに仕上げてあります。
  グラスの底にはプルプルのミルクプリン入り。さらに、練乳やジェラートの
  トッピングでより濃厚な味わいになります。


● 宇治抹茶               650yen
  香り高い宇治抹茶をたっぷり使った贅沢なシロップです。
  大人の苦みが効いた抹茶シロップと、練乳やジェラートの組み合わせは絶品です。

● はちみつレモン            650yen

  イタリア産レモンをはちみつを合わせたシンプルなシロップです。
  すっきり爽やかな味わいで、お子様にも人気のフレーバーです。

● 有機くろみつ   650yen
  サトウキビから絞ってすぐの純粋なくろみつは、爽やかな酸味があり、後味もすっきり。
  練乳やミルクジェラートを合わせるとミルクキャラメルのような風味になります。


○ トッピング  練乳 100yen / ミルクジェラート 150yen


平成最後の食べおさめにかき氷・令和最初の食べ初めにかき氷、いかがでしょうか?
 


GW期間中(4/27~5/6)の営業ですが、30日(火)・7日(火)・8日(水)が定休日です。
それ以外の営業日は通常通り10:00オープンの18:00クローズ、17:30ラストオーダーです。
お間違いのないようご来店ください。

また、満席でお席をお待ちいただく場合、お店の外でお待ちいただくことになります。
そのため、暑さ対策や水分補給などは各自でご用意していただければ幸いです。

GWの帰省や観光のお土産にもピッタリの「ドーナツラスク」も人気の定番フレーバーから
この時期限定のフレーバーまで、たくさんご用意してお待ちしています。

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+50yenでdough-doughnutsオリジナルのギフトラッピングも承っていますので、
お気軽にスタッフにお声掛けください。

外のバラも少しずつ咲きはじめました。
満開もきれいだけれど、一輪ずつ咲き始める姿がかわいくて眺めるているのが楽しいです。

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お天気がいまひとつぱっとしなそうで、がっかりしている方も多いかと思いますが、
ぜひドードーナツのドーナツとデザートで気分をぱっと盛り上げていきましょう!


by dough-doughnuts | 2019-04-26 11:02 | お知らせ | Comments(0)

JR宇都宮駅からのアクセスのご案内

遠方からお越しのお客様へ「JR宇都宮駅」から「dough-doughnuts」までのアクセスのご案内です。


○JR宇都宮駅からのアクセス

「JR宇都宮駅」下車

↓(西口バスターミナル)

関東バス
11番のりば「31 一条町経由 江曽島・西川田東」行き

12番のりば「25 JR石橋駅・雀宮陸上自衛隊」行き


↓( 8分 運賃:170円 )


「もみじ通り」下車


↓( 徒歩3分 )


dough-doughnuts


同じのりばでも、バスの番号が違うと経路が違いますので
お間違いのないようご乗車ください。

また、駅から徒歩でお越しの場合は約30分かかります。
バスの時刻表は下記のリンクをご参照ください。

時刻表リンク

○行き

「JR宇都宮駅西口」(11番のりば)~「もみじ通り」

「JR宇都宮駅西口」(12番のりば)~「もみじ通り」


○帰り
「もみじ通り」~「JR宇都宮駅西口」

みなさまのお越しをお待ちしています!


by dough-doughnuts | 2019-04-18 16:53 | お知らせ | Comments(0)

2018ありがとうございました!年末年始の営業について

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昨日で無事に2018年最後の営業を終えることができました。
いつもドードーを可愛がってくださるみなさま本当にありがとうございました。
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今年も少し早仕舞いをし、大掃除アフターの忘年会!
しかし最後まで沢山のお客様に恵まれて小掃除となってしまいました。多くの方に年末のご挨拶ができて嬉しい限りです。
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今年は、ドードーもスタッフと共にまた一回り成長できたかなぁと感じています。
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8年目の今年はこれまでの中でも、スタッフと相談してアイデア出し合ってみんなで作った1年となった気がします。
そのことが嬉しいし、何より私が楽しかったです。
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そして、最後にみんなでこの笑顔になれたことが最高!
(まあ、この方の美味しいお料理の前では笑顔にならないわけないですが、)
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2019年もドードーナツをどうぞよろしくお願いします。

1月4日(金)10:00から 通常営業いたします。30日から3日までお休みします。
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みなさま
良いお年をお迎えくださいませ。
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by dough-doughnuts | 2018-12-30 16:01 | お知らせ | Comments(0)

よしざわ窯xdough-doughnutsコラボ企画第6弾!「ほうじ茶夏みかんクリームチーズ」と「しかくのビスケット皿」販売いたします

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よしざわ窯 X dough-doughnuts コラボ企画 第6弾!


今回は、秋の新作第1号「ほうじ茶夏みかんクリームチーズ」のドーナツに
見た目も美味しい「しかくのビスケット皿」のスイーツコラボレーションです。

マットな質感のやさしいベージュ色みに、かわいらしいビスケットの文字が
美味しいお菓子をより美味しく見せてくれます。
もちろん大切な小物をおくトレーなど、インテリアとしても抜群のかわいさです。
そしてdough-doughnutでは、この秋の新作第1号「ほうじ茶夏みかんクリームチーズ」
が登場いたします。

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「しかくのビスケット皿」

http://www.yoshizawa-gama.com/?pid=97568753

サイズ
外側:H 165mm × w 135mm
内側:H 135mm × w 100mm
高さ:20mm

販売価格 1,100円 ( 税込 1,188円 )

販売開始日 9月1日(土)10:00ー ※ 売切れ次第終了です。
枚数に限りがございますのでおひとり様(中学生以上)2枚までになります。
また、事前のご予約は受付けておりませんので、当日店頭でお買い求めください。
器は包装してのお渡しとなります。購入後の返品・交換はご遠慮ください。




そしてかわいいビスケット皿とコラボレーションするドーナツはこちら。
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「ほうじ茶夏みかんクリームチーズ」
販売価格 240円 ( 税込 248円)


ほうじ茶が香る生地に、ジェラートでお世話になっているサンタルチアさんの
自家製夏みかんピールとクリームチーズを合わせました。
一足先に、dough-doughnutsがお届けする「秋」の味をご堪能ください。
こちらのドーナツはしばらくご用意しています。

みなさまのご来店お待ちしております!





by dough-doughnuts | 2018-08-26 17:19 | お知らせ | Comments(0)

お盆期間の営業について

久しぶりの投稿になってしまいました。。

今年の夏は本当に暑いですね。
私も7月はちょっとばて気味でしたが、夏は大好きな季節なんです。
後半戦は体調管理をして存分に楽しみたいと思っています!

お盆期間中もイートインでは、「日光天然のかき氷」「ドーナツパフェ 桃」も引き続きご用意いたします。
「日光天然のかき氷」は自家製シロップが5種類ございます。
*生桃ミルク *生マンゴーミルク *宇治抹茶 *はちみつレモン *有機くろみつ
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この暑さの影響もあり、イートインのお客様にたくさんお越しいただいております。
お盆期間通常営業です(8月11日~19日) 13日のみ定休日

みなさまにできるだけスムーズにご利用いただけるようにいくつかのご案内がございます。

期間中は当日のお取り置きをおうけできません。(ドーナツ、パフェ、かき氷とも)...
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お席のご予約はお受けしません。
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ドーナツパフェは数量限定になります。
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おかずドーナツ、ドリンクのテイクアウトはご用意できません。
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満席の場合は、外でお待ちいただくこととなります。猛暑が予想されますので暑さ対策をお願いいたします。
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この期間は電話の応対が難しくなりますのでご了承くださいませ。
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お願いばかりで心苦しいのですが、ご来店くださるお客様にできるだけスムーズにご利用いただけるよう努めますので、よろしくお願いいたします。


帰省のお土産や集まりの差し入れにも、ドードーナツのドーナツを!!
季節のおすすめ「ブルーベリークリームチーズ」&「ココパッション」&「とうもろこし」もございます。
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by dough-doughnuts | 2018-08-09 12:13 | お知らせ | Comments(0)

一足早い夏休みをいただきます!!

ちょっと一足先に夏休みをいただきます。

6月23日(土)~28日(木)までお休み。  29日(金)より通常営業いたします。

ご不便をおかけして申し訳ございません。どうぞよろしくお願いいたします。

気が付けば今年も半分が終わりますね。

応援して下さる皆様のお蔭でスタッフみんなと楽しく過ごすことが出来ました。

ありがとうございます!!(1年が終わりそうなコメントですね 笑)


この期間に気分転換と美味しいものをたくさん食べて後半戦に向けて挑みます!!

お休み開けはショートスパンでドーナツパフェのメニューが変わりますのでみなさまお見逃しなく♪
この時期は旬のフルーツが盛りだくさんなので考えてるだけでテンションあがります。

「ドーナツパフェ チェリー」は今日で終了となりました。チェリーのコンポートはたくさん作ったので「チェリークリームチーズ」ドーナツはございます。
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ぜひ29日からおでかけくださいませ。
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by dough-doughnuts | 2018-06-22 19:01 | お知らせ | Comments(0)

よしざわ窯xdough-doughnutsコラボ企画第4弾!「苺とピスタチオドーナツ クロスのお皿販売いたします」

お待たせしました。
よしざわ窯 X dough-doughnuts コラボ企画 第4弾!

今回は、春のドーナツ「苺とピスタチオのドーナツ」に”クロスのお皿”がコラボします。
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ツヤを抑えた白が大人っぽくて洋風にも和風にもコーディネートできるデザインでアンティークのテーブルに置いても
絵になるお皿です。前菜やケーキなどのにぴったりのサイズ。
’クロスの器は「+思考」の意味も込めているので、
1月に、今年もプラス思考で! ということでセレクトしてみました。’とよしざわ理恵さんからのメッセージも頂きました。ステキ。
寒くてなかなかエンジンがかからないときにこそこのお皿でテンションアップしちゃいましょう!

そして店頭では、新メニュー「苺とピスタチオのドーナツ」が登場します。


*ホワイト クロス皿大 http://www.yoshizawa-gama.com/?pid=97889577
サイズ 縦X横  13X13cm  高さ 2cm 
販売価格 1,200円(税込1,296円)

よしざわ窯さんの器はたたら作りという作り方でひとつひとつ手作りされています。
ちょっといびつだったり、一客一客で大きさ・形が微妙に違ったりもよい味になっています。ご理解くださいね。

販売開始日: 1月27日(土)10:00~ 売切れしだい終了となります。
枚数に限りがありますのでお一人さま2枚までのお買い上げとなります。(中学生以上)
事前のご予約は受けておりません。当日より店頭の販売のみとなります。
器は包装してのお渡しとなります。基本的に購入後の交換はお受けしておりません。


そしてお皿とコラボするドーナツは「苺とピスタチオのドーナツ」450yenです。(1月27日~2月2日 各日数量限定)
イートイン、テイックアウト共に可能です。
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さくっとしたオールドファッションに自家製カスタードクリームとピスタチオクリームを絞り、苺をサンドしました。
ピスタチオはイタリア産の濃厚で香りが高いペーストを使用しています。
店内では、よしざわ窯さんのお皿でご提供いたします。今回のクロスのお皿以外にも5種類の器がございます。こちらもお楽しみくださいね。


by dough-doughnuts | 2018-01-24 16:27 | お知らせ | Comments(0)

27日(水)より通常営業いたします! 年末年始の営業予定

クリスマスは大変ご不便おかけしました。

27日からは通常営業となります。イートインもドーナツパフェもござます!(明日26日は代休となります)
ただし、27日は体制が十分に整っていないので、ドーナツの製造が追いつくか懸念はしています。
変わりと言ってはなんですが、...
アニバーサリーで好評だった「自家製プリン」を作ります。
お持ち帰りもできます!
ぜひお越しくださいませ。
.

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年末は29日(金)
ラストオーダー 16:00
クローズ16:30 まで。
年始は1月4日(木)10:00から
スタートします。
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どうぞよろしくお願いいたします。


by dough-doughnuts | 2017-12-25 19:10 | お知らせ | Comments(0)

本日24日は臨時休業いたします。申し訳ございません。


お詫び

12月24日 臨時休業いたします。

本日の準備中にドーナツのフライヤーが故障してしまい、ドーナツをお作りすることが出来なくなってしまいました。
ご予約をいただいたお客様、ご来店をご予定されていたお客様大変にご迷惑をおかけして本当に申し訳ございません。

クリスマスイブでたくさんのご予約を頂いておりました。
楽しみにしていただいていた方には本当に申し訳ないです。
私達も無念で仕方ありません。

消防の方や警察の方の即時の対応のお蔭でけがもなく最小限の被害で済みました。ありがとうございました。
明日からの営業については追ってご連絡いたします。
みなさまは素敵なイブをお過ごしくださいませ。

dough-doughnuts  石田友利江

by dough-doughnuts | 2017-12-24 10:54 | お知らせ | Comments(0)